テレビでもよーく紹介されている山梨県の富士吉田にある“角屋さん”の手作り豆腐たちを友人にこーんなにたくさん頂きました★
お店では全種類、試食ができるそうでその中でもいちおしのお豆腐を購入してくれました。
もめん豆腐。
スーパーに売っている木綿豆腐とは一味も蓋味も違う。
とっても柔らかくて濃厚なんです。
麻婆豆腐にしていただこうと思います
富士山からの湧き出てくる伏流水を使い、大豆エキスの濃い食べたときののど越しが最高で、思わず「うまい！！」と言ってしまう人続出だそうです。
ふわっと口どけがたまらないぃいいいいい。
絹ごし豆腐
ごまがたっくさん練りこんであってすっごい濃厚ですよぉ～。
どれもすべて最高に美味しいです。
角屋情報
山梨県南都留郡忍野村内野５５６
ＴＥＬ→０５５５－８４－２１２７
営業時間→ＡＭ８時～ＰＭ１８時まで
定休日→毎週水曜日
ぜひぜひ山梨富士五湖に行った際は角屋のお豆腐をお持ち帰りしてみてくださいね。ほんとに美味しいよ