最近キッシュにはまってしまっているchiy-chan♪よね。
ブログでも最近キッシュが目立っていますが・・・
週２ペースで作ってるような気がしますけど・・・
だって美味しいーーーーーーんだもーーーーーーん。ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
入れたいお野菜をオリーブオイルと塩コショウで炒めて市販のパイ生地を耐熱皿にしいて具をのせて生地を流し込んでオーブンで焼くの。
生地はホットケーキの粉とたまご、豆乳だよ。
すっごくやわらかくて濃厚で冷めてもすっごく美味しくできます
急なパーティや、イベントがハイってもささっと作ってテーブルも豪華になる一品