今日は魚が食べたい。
もりもりお野菜もふんだんに取り入れて体元気に
心も元気に
がテーマです。
今晩のメニュー
◆豆腐サラダon韓国ノリ
◆餃子スープ
◆さわらの西京焼き
サラダは、レタス、ベビーリーフなどをざっくり
和風ドレッシングで和えお豆腐と韓国ノリをトッピング
餃子スープの餃子のタネ(ニラやにんにく無し)は
エビとキャベツ、しいたけの具で包み中華スープに入れました。
さわらの西京焼きは、デパ地価でゲットして焼いただけ
韓国の旅行で行ったとき
韓国ノリを買ったことをすっかり忘れていたので
キッチンの引き出しにノリが埋もれていました。
