ホワイトチョコで作る簡単トリュフの材料
左上から
アーモンドスライス
ラム酒(お好みで)
生クリーム(必需品)
ホワイトチョコ
ドライクランベリー
イヨカンの皮
レーズン
ドライマンゴー
ホワイトチョコを刻み![]()
ドライフルーツやアーモンドたちすべて小さく刻んでおく
生クリームを湯銭にかけながら、あったまったらホワイトチョコ投入
生クリームとチョコが合体。
マヨネーズみたくなってきたらいい感じ。![]()
生クリームがトリュフの基本となるので、忘れずにぃ。
天板に2本のスプーンを使いながら入れてドライフルーツやクルミ、アーモンドなどを少量入れる。
丸めた時に色鮮やかで綺麗なので、2種類以上のドライフルーツを使うといいかも。
ビターチョコで作るトリュフの材料![]()
ラム酒はお好みで![]()
作り方はホワイトと一緒。
アーモンドダイス、白砂糖、ココアパウダーをまぶす。
丸める作業はホワイトより簡単。![]()
これなーんだ![]()
ちっぱは一味工夫![]()
市販のコーヒーチョコをトリュフの中に入れて丸めたよ。
こんなかんじ~す![]()
ちっぱの分まで考えてなかった・・・
しょーっく。
味見ができない![]()
ふふふぅ~。
いろんなパッケージを買ってきて入れてみたよ![]()
渡す本人一番楽しいぃ・・・みたいなぁ。
アイスクリームの中にもちゃーんとトリュフを入れたよ![]()
もらう人の笑顔が楽しみ![]()
りんごちゃんもこうしてチョコを入れると可愛いさ倍増だねぇ![]()
















