家族が喜ぶおせち料理～
おせち食べて、たらふく太って年を越しましょお～
っということで、ちっぱ頑張りました！
おせち作りに奮闘～
さっそく大公開～
今年のおせちの中身が完成
煮しめだーいすき
がんもどき
昆布
こんにゃく
高野豆腐
れんこん
たけのこ
にんじん
ごぼう
ふき
しいたけ
栗
鶏肉
たーくさんの具が入りましたよぉ
味が染みて完璧に出来ました
伊達巻・・・華やかさ、派手さを現している
豚肉角煮
小魚とくるみの甘露煮・・・豊年豊作祈願
ダシ巻き卵・・・黄身と白身の2色で金銀財宝の錦を表す
栗きんとん・・・「金団」は財宝をあらわすため、裕福の願いが込められている
丹波の黒豆・・・まめで健康を意味し、一年の「無病息災」を願う
なりぃ～
天国に旅たって２０年になったおばあちゃんもちっぱのおせちを大変喜んでくれたでしょう～
あんなに小さかったちっぱも御節が作れるようになりましたよぉ
おばあちゃーん
おせちの由来
もともと季節の変わり目の節句（節供）に、神様にお供えした食べ物が「お節料理」でした。
やがて、正月がもっとも重要な節句であることから、正月料理のことを「おせち料理」と呼ぶようになりました。
おせち料理は年神様に供える料理であり、家族の幸せを願う縁起ものの料理でもあります。
五穀豊穣、家族の安全と健康、子孫繁栄の祈りを込めて、縁起の良い食材の名にちなみ、海の幸、山の幸を豊かに盛り込みます