左上から時計回りで
ほうれん草のお浸し＆ブロッコリー
野菜たっぷりポトフ
挽き肉と卵のそぼろ丼
ナスと厚揚げの挽き肉の炒り煮
たくさん食べ過ぎましたねぇ。
何か？問題でも・・・？
ちょっぴり後悔・・・
ここで、やめとこって食欲抑制が最近まったくできませぬ。
だって、食欲の冬だから～！(ちっぱは年中、食欲の固まりですけど、何か？)
いろんなものたくさん食べたいんだもーん
鶏そぼろレシピ
～材料～
①豚でも、鶏でもとりあえず挽き肉 お好みで
②しょうがの千切り、お好みで
③すきやきのたれ
～作り方～
①油で挽き肉を赤みがなくなるまで、細かく炒める。
②挽き肉の中にすき焼きのたれをお肉がかぶる半分くらいまで入れて弱火で汁がなくなるまで炒る
③仕上げにしょうがの千切り(お好み)を入れてちょっとからめて出来上がり。
※５分くらいで簡単にさっと出来ちゃうよ！
まろやかそんなに甘くなく、パサパサせずに、すぐに作れちゃう
『すきやきのたれ』ちっぱの冷蔵庫でいつも重宝してますよ。
ナスと厚揚げ、挽き肉の炒り煮も作り方は同じ。
唐辛子をアクセントに入れるとピリっと辛くてご飯がすすみます