レッスン合間の学びでリフレッシュー♪ | モリスの日常茶飯事

モリスの日常茶飯事

毎日のあんなことやこんなことを思うままに綴っています。

美味しいものやキレイな物、アンティークも大好き

自宅サロンでtea&table Caquetoire を主催しています。






こんばんは爆笑

モリスです♪


3時のお茶で休憩中ー♪

ときめき坂のGMT紅茶専門店です♪

上の紅茶缶の写真は
今日が最終日の

梅田阪急百貨店で開催中

ワールドティーフェスティバルへ


きららさんとジャンが行って来たってことで爆笑

お土産にバシーラティーをいただきました💖



いろんな紅茶メーカーが出展してたそうで

誘われた私も行きたかったけど

今日はお料理教室を予約していた日なので

断念しました。


そーいえば最近紅茶ネタがあんまり無いショボーン

ちょっとここらで

ティーライフコーディネーターらしく

和紅茶について。

大半が茶樹の品種は「べにふうき」が一般的

ていうか、私好み。


和紅茶の発祥は

大政奉還後の静岡県・丸子市ともいわれ
(熊本県とも言われていますが)

元15代将軍・徳川慶喜の命を受けた多田元吉らが

インドから紅茶製造の技術を持ち帰ったことに始まるのです。


和紅茶は外国産の紅茶に比べて

甘く渋みの少ないのが特徴なので

お茶の渋みが苦手でミルクティーを飲む人でも

ストレートで楽しんでいただけます。

海外からのオファーもあるそうですよ!



そして今日

アッサンブラージュ KAKIMOTOに連れて行ってもらいました♪

この時も和紅茶をチョイス。

京都の町家カフェの作りにピッタリですよね♬



1枚杉のカウンターが「和」ですね〜〜照れ

アルコールも楽しめる素敵なお店でした💖

また行きたいなーおねがい


そのあとは

一保堂さんへ
外国人観光客もたくさん訪れてました♪

新茶の季節

お茶のいい香りにまた癒されました。

残りのレッスンも頑張りますね❣️






ホームページもよろしくお願いいたします♪


コーヒー


本日もブログにご訪問
ありがとうございます♪
今日明日と二日間
レッスンはお休みです♪
家の片付けをしたいんだけど
明日は午後からほんの小1時間
孫を預かるのことに。
泣かれないかなぁ・・・
ちょっと心配です!
ミルクを飲んだあと
どうかゆっくり
お昼寝してくれますように♬ウインク