お料理教室一期会からの〜ディプロマ授与式

おはようございます

モリスです♪

一昨々日のことになります

一期会のお料理教室に参加して来ました。

たった1年で予約の取れないお教室になっちゃった

お若いのにいろんな意味で凄腕のアミーゴ先生♬

それに対して私は

かなりの不良生徒❗️

この日も一時間半の遅刻〜〜！

先生、皆さん、ごめんなさい❗️

今日はある理由で

三分の1くらい終わったところから参戦！

本日はフォトジェニックな

森のギャザリングパーティーがテーマでした！

黒いクロスが引き締めてますねー！

グラスに入った赤いドロドロしたものはガスパチョの原形とか。(名前忘れてしまった💦)

豪華パエリア♪

キンカンと塩麹鶏をクリームバルサミコで♪合う〜

ロリポップクリームチーズ

切り株に盛り付けた一人分

本日もスパークリングいただいちゃいました♬

発芽仕立ての・・・デザートです♬

クルミのクロッカンはお土産にお持ち帰り〜🎶💕

そしてその一時間半後

サロンにてディプロマ授与式です。

早速教えてもらった濃縮トマトを使ったディップ

美味しいのに簡単で混ぜるだけ！♬✨

ヘビロテ決定〜〜❣️

後はR1/Fで買った春野菜とアボカドのサラダ

朝から煮込んでいた牛肉赤ワイン煮

デザートのケーキ

チーズ三種でお祝いです！

時間がなくてちゃんと設定できなかったけど

お手伝いしていただき

3名の生徒様にディプロマをお渡しできました。

初めての授与式💦

私の方がはしゃいじゃったかもな〜

終わってみれば泡、白、赤、貴腐と4本もあけてました！

翌日の空ビン

中央のシャンパーニュは

ノーベル賞の祝賀晩餐会で使用された

シャンパーニュです🎶

あら！

一本後ろ向いちゃってる〜

ブルゴーニュのシャルドネも美味しかったわん

ぴぃちゃん♬オープン頭初から5年も通っていただいてます✨✨💖ありがとう💕感謝の言葉しかありません

本当に楽しくて嬉しくてこの日はよく飲んだね〜♪

コマネチさん♬ありがとうございます！ぴぃちゃんと同じく5年も通ってくださってます♪

Mignon限定レッスンの参加もまたお待ちしています♪修了おめでとうございます❣️嬉しいわん💕

そして4月度のディプロマお渡しのこずえさん♬岐阜に引っ越しても距離に負けず通ってくださってありがとうございます💕✨これからもよろしくお願いいたします♬
そしてこの子も・・・

「ワン！」

何事かと隣の部屋から覗いています

はいはい❣️

いつもありがとね♬アサオ💕

なかなかハードなスケジュールの1日でしたが

何事もなく終えることができてホッとひと息

4月のレッスンも頑張らなきゃ！

ということで

ヨーロッパのイースターを感じに

ちょっくらイタリア🇮🇹に行って来ます♬

また街並みなど報告したいと思いまーす♬

では！

本日もブログにご訪問

ありがとうございます💕

ヨーロッパはイギリスしか行ったことがなく

発の大陸攻めでございます♪

首からヒモでパスポートをぶら下げ

カバンをしっかり前で押さえながら

イタリアを満喫して来ますね〜♪