紅茶教室は秋満載 | モリスの日常茶飯事

モリスの日常茶飯事

毎日のあんなことやこんなことを思うままに綴っています。

美味しいものやキレイな物、アンティークも大好き

自宅サロンでtea&table Caquetoire を主催しています。

行ってきました。
REI先生の紅茶教室。


今日はシュクレクールのパンを買うぞーーー!!って
めちゃめちゃ気合入ってたのに月・火は定休日だった・・・ショック!ショック


気を取り直して近くのインテリアショップにいったけど
やはり金欠病に羅患しているため、ウィンドーショッピングのみ。
隣のコンビニでおにぎりとお水を買い車の中でちょっと早メシ

レッスン中に絶対お腹がグーグーなるのは必至だからね。
この年になるとお腹の音は若い時ほど恥ずかしくはないけれど
それでもちょっぴりだけ気になっちゃいますもんね。


今日のレッスンはクオリティーシーズン・ウバのテイスティングとアレンジティー2種カクテルグラス

クリームシャリマティー美味しかったです~。


もうすぐ試験があるというのにウバが標高何メートルの農園なのか解らなかったし~!
そろそろ試験対策しなくちゃガーンダメだねぇ



ティータイムはお寿司と和菓子にウバハイランズを合わせていただきました。
かなりイケてます。





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この日はイギリスのアンティークシルバーのケトルを使って
お抹茶も点てていただきました。
和と洋がお互いに歩み寄った不思議な空間にしばしウットリと浸ってしまいました。

やっぱり和もいいね。
私も日本人だったんだと実感いたしました。