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お料理教室

クリスマス前にAちゃんとお料理教室に行ってきました!

今回はホワイトクリスマスがテーマで、テーブルコーディネートも透明感があって本当に美しかったです☆

先生のお宅がとっても素敵で、毎回うっとりと眺めてしまいます。


Welcome to NY!! Welcome to NY!!


お教室の始めに、先生のオリジナルカクテルを頂きます。

今回はホワイトクリスマスらしいウォッカベースの真っ白なカクテル。

写真ではあまり分からないのですが、もこもこが白い雪のようでとてもかわいかったです!


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先生の楽しいお話を聞きながら、おいしいお料理が次々に仕上がっていきます。

右上はホワイトクリスマスツリーをイメージした大根とカリフラワーの前菜です。

チーズの風味が豊かで、大根がこんなにおしゃれな前菜になるとは~と新しい発見でした!


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柔らか~いラムの煮込みと私も大好きなポレンタ。

ラムと思えないほど食べやすくてとてもおいしかったです!

ぜひ我が家でもつくりたいと思います。

デザートも、いろんな食感が楽しめて幸せでした~♪


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先生にクリスマスプレゼントを頂きました!

思いがけないプレゼントで嬉しかったです♪

かわいいハート型の計量スプーンドキドキ

さっそく使わせて頂いてます。


今回も夢のような素敵な時間でした!

この間、ショウタはAちゃんの息子くんと一緒にシッターさんに見てもらってました。

二人で一緒にシッターさんに見てもらうのは初の試みでしたが、一人の時よりもやっぱり楽しそうでした。

また次の機会にも試してみようと思います。


Boston

ボストン二日目は、Freedom Trailに挑戦しました。

Freedom Trailとは、市役所から始まる歩道の赤い線を辿っていくと、ボストンの主要な名所を回れる散策コースです。

ショウタのペースに合わせて、道をはずれたり途中で休憩したり、と自由にお散歩しました。

歴史的な建物などに関しては、主人の解説を聞いてようやく「へ~」と理解できるレベルの私。

アメリカの歴史をもうちょっと勉強せねば。。


まずは、ホテルから市役所までタクシーで向かって、そこからFreedom Trailの出発です。


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昔の市庁舎。迫力あります。          共和党のゾウ。民主党のロバもいました。


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アメリカ憲法を造ったフランクリンが眠る墓地と教会。


海が見えてきた頃からショウタも機嫌よくなってきました。


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港に到着。各ボートがターキーみたいにラップで包まれてました。

風よけ?クリスマスリースも飾れていてかわいかった。


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観光バスの前にて。(乗ってません)      赤の線を辿って、クインシーマーケットに到着。


クインシーマーケットにはたくさんのシーフードのお店が並んで目移りするほどでした。

お菓子のお店もディスプレイがとてもかわいいです。


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チョコレートがけのフルーツ。           アイスも特大でおいしかったです。


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クラブケーキとクラムチャウダー。        フィッシュ&チップス

ボストンはクラムチャウダーの本場です。

どこのお店もとてもおいしかったです。


半日かけてお散歩して、ボストンの街並を楽しむことができました。

直前に計画した旅行でしたが、とても充実した2日間になりました。

レンタカー旅行は、子連れにとって気楽でおすすめですグッド!




Boston

12月初め、ボストンに一泊旅行してきました。

飛行機で行くか、アムトラック(特急列車)で行くか迷ったのですが、

結局レンタカーをすることにしました。

車で片道3時間なのでショウタは大丈夫かな、、と不安でしたが、なんとかチャイルドシートにずっと座ってました。

チャイルドシートに座ってると大人しいので、電車よりも飛行機よりも私はとても楽です!

運転してくれた主人にも感謝でした~ ←帰ってきてから腰痛になった(涙)

久しぶりの家族でのお出かけでみんな上機嫌な2日間でした♪

我が家もようやく一眼レフを買ったので、今回の旅行で初めて使ってみました。


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長旅なので大きめの車で出発!        3時間後、ボストンに着きました。


今回は、チェーン系でないホテルで探して、Boston College Clubに泊まりました。

もともとは大学生の宿泊施設のようですが、一般の人もホテルとして利用できます。

この日も、アメリカの女子大学生グループが泊まってました。たぶん部活?

ショウタが歩いてると、女の子たちにCute!と言ってもらえて満足げ。

私たちも普通のホテルと違う雰囲気で新鮮で楽しかったです。


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この出窓がとても素敵でした!          こんなインテリアにしてみたい♪

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座敷童子を発見!(ショウタです)       バスルームはブルー調。


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こんな出窓のあるお家に住んでみたいです! 

窓からは赤レンガの通りが見られます。



夜は、リーガルシーフードというお店で食事しました。

ボストンは港町なのでシーフードが有名です。

このオイスターが本当においしかったー!!

ソースなしでそのまま頂くのが一番おいしかったです。

主人はおかわりしてました。

ボストンのビール、Samuel Adamsの”Boston”も飲んで上機嫌な大人たちでした♪


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ボストンの街並。

歴史ある建物が並んでいます。

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この日はボストンなのでハーバードカラーのラガーシャツにしました。

本人も、「カッコイ!」と嬉しそうでした。


翌日は、ボストンの街を散策します。つづく♪