蒸し暑い。

ちょっと窓を開けたくなる空気です。

茅ヶ崎は、夜ほんの少しだけ雨降りました。



今日、初めて食べた野菜があります。

これです。


photo:01




葉ひじきという名前だそうです。

見た目は青いひじきのような。



こりっとして美味しかったです。

味はそれ程特徴無し。

くせがないけど、食べ応えがあるというか。

食感にインパクトあり。

海藻っぽいかな?

でも後味がもっとさらっとしてます。



ぽん酢がかかっていたのですが、

中に玉ねぎが入ってました。

一緒に食べるとサクッとしてついつい箸が進みます。


味付けと合わせ方、

調理のやり方がやはりうまいんだな。



ずいぶんと食べてから写真に撮っておこうと思い、ぱしゃりと。


また食べたいです音譜



茅ヶ崎のサザン通り沿い、

134の少し手前にあるもつ焼きヨゾラでいただきました。

串も美味しいですよニコニコ




野菜のひじきは

おかひじきだけじゃなかったのか。




最後まで読んでいただきありがとうございます流れ星