おはようございます~![あひる](https://emoji.ameba.jp/img/user/iz/izayoi001/6098.gif)
![あひる](https://emoji.ameba.jp/img/user/iz/izayoi001/6098.gif)
お友達から・・ 採れたて そら豆をいただきました。
新鮮なうちにお料理しなくちゃ・・と・・
あれこれ考えましたが、簡単シンプルに そら豆ごはん にしましたよ
![シャボン玉](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/rosa-n24/10606.gif)
そら豆は、さやを天に向けて実ることから 空豆 と書くそうです。
また 蚕が作るまゆの形に似てるので 蚕豆とも書くようですよ![シャボン玉](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/rosa-n24/10606.gif)
![シャボン玉](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/rosa-n24/10606.gif)
さやの中に・・大切に守られてるように・・
美味しそうな そら豆が入ってます・・・
ちょっと・・ 感動・・です![Wハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4358.gif)
![Wハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4358.gif)
たんぱく質、ビタミンB1,B2,C、カリウム、鉄など栄養的にも
優れている 春の代表野菜のひとつですね。
簡単そら豆ごはん 3人分
お米 2合
水 適量
こんぶ 少々
そら豆 200g
水 50cc
塩 適量
そら豆を塩ゆでして、薄皮をむき、炊きあがったご飯に混ぜる
(薄皮がむけたころが ゆであがるポイントです)
先に 黒いところをちょっとだけ切っておくと 皮がしわしわにならないです。
![さくらんぼ](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/cocoa-amyn/4720.gif)
![さくらんぼ](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/cocoa-amyn/4720.gif)
![さくらんぼ](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/cocoa-amyn/4720.gif)
塩ゆでもいいけど・・
さやのまま焼く 焼きそら豆 も また美味しいです~
旬のお野菜は いいですね♪
美味しいそら豆 ありがとうございました~
そして
訪問して下さり ありがとうございます~![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
また 1週間・・始まり~始まり~♪
今週も ステキな時間 お過ごしくださいね~![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
<a href="http://www.recipe-blog.jp/blog/theme/2389 " target="_blank">「焼いたり茹でたり!空豆のレシピ」コーナーにレシピを掲載中!</a>