お豆腐と九条ネギのお鍋

お豆腐と九条ネギ入れてお鍋ランチにしました。

付け合わせは、切り干し大根の炊いたんとめかぶときゅうりです。

タンパク質はお豆腐とお揚げさんでカバー。

トータルカロリーは約430キロカロリーです。食後血糖値のピークは130でした。