ビタースイーツのチョコタルト

う～ん、ハマりそうw
チョコ生クリームに板チョコとゼラチン溶かしてタルト生地完成。クッキーベースの上に流し込み、冷蔵庫で冷やす。最後は、ココアパウダーでサラサラに仕上げて、ナッツとミントをトッピング！



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簡単スイーツの原点？大学芋！

何でも作るようになると懐かしいこんなものまで、すぐに食べれるようになるもんだね。うふふ。食べ過ぎ注意だなっw



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食べ順爆発ダイエット⁉

食べ順爆発ダイエット解説

フルバージョン


ショートバージョン(^-^✿)



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俵型イメージって重要ね〜な スイートポテトw

絞り出して焼いたんだが、なんだか揚げ天に見えてしまってレイアウトに困ったやーつw スイーツアピールのため、生クリームとドライフルーツに自家製でっかいスペアミントを無理やりトッピング。それでもわからないって、次回は、素直な俵型にしよっw


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ベリーベリーチーズケーキ

写真選べなくて、ふたつを選出w

クッキー粉砕して、バターでまとめて、ベースにひいて、クリームチーズと砂糖、生クリーム、ベリー系ヨーグルト、レモン汁をミキサーに。
その後、水でゼラチンを溶いて、レンジで30秒チンした物を追加して、ミキサー。クッキーの上に流し込み、冷蔵庫へ。
固まったら、メインは出来上がり。
トップは、ブルーベリージャムをワインとレモン汁にコアントローで溶いて、ベリーミックスも追加。ゼラチンでトロトロにして、流し込み、また、冷蔵庫へ。固まったら出来上がり！

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カスタード&ホイップクリームのエクレア(失敗作)

クリーム作ってから時間おいちゃったんで、これも失敗物だけど、胃まで行けば同じってことでw 引きの画で。

手抜き感、激しいねw

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グリーンスムージー

分量は、適当にフードミキサーに入る程度でw
朝酵素やってみました。

ほうれん草、りんご、フルーツヨーグルト、トマトジュース、水、氷、塩

数日やってみて、材料にも変化あり、バナナを入れてみたり、リンゴはちみつ黒酢は、必須アミノ酸摂取ってことで、入れるとめちゃめちゃ美味しくなりました。


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ミスったや〜つww

失敗したものなので説明なしでww


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じゃこ天お好み焼き

先日、貰ったまるなかのじゃこ天をスライスして、豚肉替りに乗っけてみました。

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恵方巻きと恵方押し寿司

黄色 : 伊達巻卵焼き
黄緑 : アボカド
緑 : きゅうり、大葉
茶色 : 椎茸、かんぴょう
ピンク : でんぷん
赤 : サーモン、人参
白 : かにかま

今回は、初かんぴょう(^-^✿)
伊達巻卵焼きは、お節で作ったので、2回目は、お気楽でした。

以下、wikiより。
恵方巻は、太巻き（巻き寿司）を節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて無言で（逆に、笑いながら食べるとも言われる）、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじり（丸かぶり）するのが習わしとされている。商売繁盛や無病息災を願って、七福神に因み、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、だし巻、ウナギ、でんぶなどの7種類の具を入れることで、福を巻き込む意味があるとする説もある。他に高野豆腐、しそ（大葉）、三つ葉（ほうれん草）、しょうが、菜の花、かまぼこ（カニ風味かまぼこ）等が使われることがある。ここ最近ではイカ、エビ、まぐろ（ネギトロ・漬けマグロ）、イクラ、サーモン（焼き紅鮭）などを使い「海鮮恵方巻」と称して店頭で売られていることもある。

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