夏は冷たいミカンゼリーだね〜

こんな感じに出来上がり。

まずは、ざくろとワインで赤いベースを作ります。

冷やし固める。

固まったら、みかんをレイアウト。

みかん缶の汁でゼリーの準備。

ゼリーを流し込んで、ミントを飾る。

横から見たら、綺麗な二層になってます。

美味しそうでしょw

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ミント氷

ミント氷、水や麦茶にもオススメです。

ベランダ産ミントを製氷皿に並べてお水入れるだけ。

おまけ
ベランダ産バジルとパセリ

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コーヒー風味のカップケーキwチョコレートソース

こんな時間にごめんなさい。何もなかったので、ついw

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ビター気分でフォンダンショコラ

砂糖少なめなので胸焼けせずにいい感じ～♪

今回の材料は、こちら。

ココットに溶かしバターを塗って、小麦粉を振っておく。
卵を混ぜながら、まったりするまで、分割して砂糖を入れ混ぜる。

溶かしたビターチョコレートとバターを入れる。

小麦粉と砂糖を減らした分、ドリンク用のココアパウダーを追加。

焼きあがったら、ハート型を置いて粉糖をパラパラ。ミントの新芽をトッピングに♪

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贅沢生バジルとパセリのグリーンカレーパスタ

園芸部だからこその贅沢生バジルとパセリを食べるためのグリーンカレーでパスタ

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シシトウと青じそ

新人さん

近所の野菜ロッカーから、苗を二つ購入。

プランターの底にネットを敷く。
水はけ用と根腐れ防止で小石も敷く。

野菜用の土を軽くまいて、根っこを少しほぐし、カップから外して、プランターに入れる。

苗の周囲に土を入れたら最後に散水してならしたら終わり。

※要注意:ししとうですが、美味しいからか、噂通り、小さな虫さんが、沢山発生します。花が咲いた後くらいから、葉の裏や新芽の辺りにまんべんなく。虫除けスプレーもあるようですが、今のところは、丁寧に落としてます。


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レアチーズwオレンジソース

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感謝と楽しい一日でした♪

先日頂いたオイルランプと今日頂いたお花たち

ん～ん、シトラスのいい香り

ハピバのデザート

集合場所は、ナカムラミツルさんの原(画)展
可愛い先輩の娘三姉妹


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うちのベランダ産バジル！

これをソースにして、バジルパスタにして食べました。
フレッシュだし、良い薫りでした！


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いつでも新鮮スムージー！

飾りのミントとトッピングのベリーミックスで完成！

グリーンは、ほうれん草がベースです。で、ほうれん草は、どこでしょう？
正解は、真ん中の緑色のかたまり！
新鮮ほうれん草を買ってきてすぐにミキサーでトロトロにして製氷皿で凍らせます。
毎朝、お手軽に新鮮なほうれん草を簡単に摂取できます！

あとは、その日にあるグリーン。今日は、セロリとパセリとミントの葉。
他は、完熟バナナ、ヨーグルト、きなこ。
リンゴはちみつ黒酢とポッカレモン、ハチミツ、塩。
トッピングにベリーミックス。