昨日の夕食 スパゲティとチキンのグラタン
毎日の３食を何にするか 本当に悩んでしまいます
マイケル隊員は 朝食に シリアルとかで ぜんぜん平気なんですけどね
隊長は もう ミドルエイジ 。。。 つまり 中年ですから
私としても 今 何かあっては 困る！
だから できるだけ 手作りの食事を。
ランチのサンドイッチには 必ず 野菜を入れて。。。と
まぁ。。。主婦していますわ
日本の食材が手に入ると もっと レパートリーが増えるんですけどね
魚がないと。。。。ずいぶん 私敵には さびしいです
この間 友人に教えてもらって
リンカーンのアジアン食材店へ行きました
ここは日本のものだけではありませんが
生鮮の野菜が結構あって
とくに 今の時期 キノコ類がいろいろあって
とっても ありがたい食事にありつく事ができましたわ
キノコのバターソテー
ニラを入れた餃子
うんうん。。。美味しく 頂きましたわ
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
ところで 今日の本題です
ノスタルジー。。。。
特に 私のように 故郷を離れている人間にとって
ノスタルジー。。。。って なんだか 愛しいものなんです
今 函館から届いた 私の荷物を開封しているんですけど
その中に 母の作った 母と私 おそろいのエプロンが入っていました
すべて 母が手で縫ったもので
かわいい オレンジの小さい花模様で
私のはずいぶん小さい。。。おそらく 私が 6歳くらいの頃かなぁ
母と一緒に お揃いのエプロンをして
よく シュークリームを作りました
昨日 そのふたつのエプロンを洗濯し
アイロンを掛けながら。。。。
思わず 抱きしめて 涙が溢れました。。。
懐かしいなぁ。。。。。
子供の頃には 気づかなかった
母の 深い そして 優しい想いが 感じられました
ミシンがけではなく。。。手縫いのエプロン。。。。
母は このエプロンを作りながら
どんな事を考えたんだろうか
娘といっしょに お揃いのエプロンをして
シュークリームを作るのって。。。どんなに 幸せだったろう
美味しい香りと共に。。。。
そのエプロンには 少し しみが付いていますが
そんな シミでさえも いとしく思えるのです
このエプロンが残ってて 良かったなぁ。。。
手縫いをしている母や 微笑んでいる母
そして 幸せを感じている母を 思い出す事ができました
また 時々 眺めてみよう。。。。
ノスタルジー。。。。。
『 私の特技は 四葉のクローバーを見つけること 』
母は いつも そう言っていました
そして 母の本には
今でも たくさんの押し花にした
四葉のクローバーが挟まっています
