先日作ったコッペパンに野菜コロッケもどきを挟んだコロッケパン🍞
息子の給食代替え品
コロッケ味見したけれど我ながらうまうまでした
学校でお友達に『◯◯の母ちゃんすげーな。うまそー。いいなー』と言ってもらえたみたい
息子嬉しかった模様
私も嬉しい
次も頑張ろうって思えちゃう
こちらは別日に作った丸パン
こちらも酵母ちゃんとの相性が良くて納得いくできでした
美味しかったらしい
こちらは息子リクエストの角煮
お休みの日にじーっくり丁寧に時間かけて作ってみました
お酒の代わりに焼酎使ってみたり…今回は圧力鍋を使わないで雪平鍋を使ってみたけど…大成功でした
明日頑張ったらシルバーウィーク
我が家は特に予定がないけど…台風が来るかもって…どうかひどい被害起きませんように
今日は鮭の包み焼きを作りました
あらかじめ玉ねぎとしめじ、ピーマンをフライパンで炒めて
鮭にはたっぷりの塩胡椒をして、バターを半かけ乗せて…少し冷ました野菜を乗せてグリルで20分
ホテルで鮭にタルタルソースを付けて食べる事に出会ってから包み焼きの時はタルタルソースが必須
だけど今日はタルタルソースの買い置きがなくて
買いに行くのも面倒で
お風呂に入りながら検索したら材料ある
作れそうとパパッと卵茹でる時間入れても10分かからず作れたぁしかも家族も美味しいと大絶賛
リピ確デス
雨続きの毎日
洗濯物が乾かなくて困ります
毎日どこかで水害が起きている…お天気が悪いってだけで気分が憂鬱なのに悲しいニュースばかりで更に悲しい気持ちになります
どうかこれ以上辛い日々が長引きません様にお願いします
息子パン、今日は酵母ちゃんとお水の関係がうまくいったからか
自分が納得いく具合に焼けました
前回同様溶かしたバターを全体に塗って焼いたらバターの香りがしていい感じ
うまくいくときって成形の時からいい感じなんだよねー
うまく焼けると気分もいいですなぁ
どちらもダンナ氏の何でもない日のプレゼント
傘は随分前に電車に置いてきてしまって傘無し生活をしていたんだけど…買ってくれるって事で新しい傘ゲットしました
リファは水色が欲しかったんだけど、売り切れでピンク
ま、可愛いし結果オーライ
娘はコームをおねだり中
さてさて続き…
朝早かったし、雨もあって疲れが出てきたのでまたまたモバイルオーダーでお茶タイム
ここで飲んだスペシャルドリンクもうまうまでした
休憩していたら疲れが取れるどころかますます疲れてきちゃったのでお土産を買いながら帰る事に🏨
道中、撮影らしい団体が見えて…遠すぎてよくわからなかったけれど…何やらTBSのアナウンサーと伊達ちゃん
となりまして…後々放映日を知ってしっかり家族で見たら、サンドと大泉洋、真子ちゃんでした
撮影も長いパーク通いの中で初でした
あちこちで雨の中撮影
久しぶりの雨パークで疲れたけど…やっぱり楽しかったし、また直ぐに行きたくなる不思議
ホテルまではビジュリーリゾートに運良く乗れてラッキーで大興奮でした
この日のお泊まりは朝ごはんのリンゴが食べたいと息子リクエストでヒルトンへ
お部屋は子供達大喜びの2段ベット
小さい子供じゃなかったけれど、部屋のあれこれに大興奮していた子供達でした
夜ご飯はやっぱりお部屋で
餃子ドックお初の子供達、うまいうまいと大絶賛でした
チェックアウト後は安定のイクスピアリ散策へ
久しぶりのディズニーは雨だったけれど…25周年をお祝いできて嬉しかったなぁ
開園から通ってる私は色々思い出して子供達と家族で行けた事が嬉しかったなぁ
