私は娘の誕生日祝い

で横浜みなとみらいの地中海料理カフェトスカのランチブッフェを堪能して来ました
横浜は西口はビブレ東口はルミネやそごうでショッピング



を楽しんでそのままそごう2階からシーバス乗り場
に行って遊覧しながらみなとみらいで降りて散歩をしながらクィーンズスクエアでスヌーピータウン
を見てパンパシフィックのカフェトスカでランチブッフェ
を頂くのがうちの定番コース♪なんです
こちらのお店からは目の前にコスモタウンの大きな観覧車始めみなとみらいの景色が臨めます

店内はご覧の通り椰子の木が置かれみなとみらいの雰囲気にとってもマッチしてます
ランチブッフェはこの辺にはもちろん数ありますがこちらはスタジアムキッチンというキャッチフレーズがついている様に目の前でコックさんがお料理を作ってくれます
素材のことや調理法を聞いたりもできますし

五感で楽しめますよd(⌒ー⌒)!定番のオムライス
バルメザンチーズの大きな器であえたカルボナーラ
季節の野菜の串刺し天ぷら
もちろんケーキやフルーツ
そして今回は豚しゃぶしゃぶがありました
だし汁の上に卵白のメレンゲを載せて真ん中を開けて豚肉を茹でるとあくをメレンゲがとり冷めにくくなるそうですよ~(^.^)う~ん美味
幸せo(*⌒O⌒)b娘の誕生日と伝えたら写真を撮ってカードに飾って下さいました
そのあとドッグヤードガーデンでジャズ演奏を楽しんで家路に着きました
あと何年ママとこうして誕生日を過ごしてくれるかなぁ(^_^;)いやいやそんなことは考えないことにしようっと( ̄ー ̄)誕生日おめでとう
o(*⌒O⌒)b
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