東麻布にある<富麗華>に行ってきました。
中国飯店の経営で、小泉元首相が首相当時に行っていたお店です。
10年ものの紹興酒
くらげの頭、三元豚の焼き豚、ピータン
大根餅
ペキンダック
五目野菜のXO醤炒め
マーボー豆腐
黄ニラともやしの焼そば
冷たいゴマ餡の白玉
おいしい北京ダックが食べたくて、「中華を食べに行こう
」と決めたのですが、
北京ダックはいまいちでした・・・
ダックの皮がね、何をどうしたら、そんなに薄~く切れるの???というか、
薄~く削いだ感じで、パリパリ、かさかさって状態で、あの独特のGreasyなおいしさが
なかったです。ボリュームもないし、残念


平田牧場の三元豚の焼き豚はとてもおいしかったです。
大好物の大根餅も
だし、マーボー豆腐もおいしかった!!!
黄ニラともやしの焼そばは、写真よりも色が濃くて、ソース焼きそばみたいだし、
とてもしょっぱそうに見えたのですが、見た目とは全然違っていて、
とてもおいしかったです。麺がお素麺みたいに細くて、気に入りました。
雰囲気もサービスも味も悪くないです。満席でした。
でも、北京ダックだけは、おいしくない
店内では胡弓の生演奏をしています。
外観
中国飯店の経営で、小泉元首相が首相当時に行っていたお店です。
10年ものの紹興酒
くらげの頭、三元豚の焼き豚、ピータン
大根餅
ペキンダック
五目野菜のXO醤炒め
マーボー豆腐
黄ニラともやしの焼そば
冷たいゴマ餡の白玉
おいしい北京ダックが食べたくて、「中華を食べに行こう

北京ダックはいまいちでした・・・

ダックの皮がね、何をどうしたら、そんなに薄~く切れるの???というか、
薄~く削いだ感じで、パリパリ、かさかさって状態で、あの独特のGreasyなおいしさが
なかったです。ボリュームもないし、残念



平田牧場の三元豚の焼き豚はとてもおいしかったです。
大好物の大根餅も

黄ニラともやしの焼そばは、写真よりも色が濃くて、ソース焼きそばみたいだし、
とてもしょっぱそうに見えたのですが、見た目とは全然違っていて、
とてもおいしかったです。麺がお素麺みたいに細くて、気に入りました。
雰囲気もサービスも味も悪くないです。満席でした。
でも、北京ダックだけは、おいしくない

店内では胡弓の生演奏をしています。
外観