日本茶はほぼ毎日飲んでいますが、
時々飲みたくなるコーヒー。
ペーパードリップでチャレンジです。
スタバのケニヤ。
香りも味も好きな感じでした。
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やなか珈琲のプレミアムブレンド。
美味しいけど、これはちょっと
タイプではなかったみたい。
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那須のカフェSHOZOさんの
森のブレンドG1。
とってもいいバランスで
美味しかった!
気軽に買いに行けないところが
惜しいところ。
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ドトールのキリマンジャロ。
香りはモロタイプなのに淹れたら、
あれれ?淹れ方がダメだったかな。。
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築地のライブコーヒー。
コロンビアより、ロイヤルブレンドの
方が良かったです。
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そして、新作は築地のターレット
コーヒーにて。
エスプレッソ用かな、と思ったけど
ドリップでもいい感じ。
でも、大容量なのでなかなか消費
出来なさそうなのが問題。。
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ペーパーを円すいにしてみたり、
お湯の温度を調整してみたり、
少しでも美味しくなるように、
いろいろ工夫しながら淹れるのが
楽しいのはお茶も珈琲も一緒みたい☆