インド料理やさんで遅めの新年会。
ピリ辛チキンとクルチャ。
マサラドーサというパリパリな
クレープにスープカレーみたいな
サンバルカレーと甘いココナッツ
チャツネ。
なかなかクセになる味です。
これはラム肉だったかな?
ひよこ豆のサラダ~♪
カレーは牡蠣と海老が完売していて
シェフのチキンカレーとマトン、
青バナナ!のカレーにしました。
青バナナ、全然バナナ臭くなくて、
歯応えがあってホクホクでした。
マトンはちょっと辛すぎでしたが、
チキンカレーが美味しくて、お腹
いっぱいになって残してしまった
のが、心残り。。
刺激物だから、体調わるくなるかと
思ったら、むしろ体調良かったです。
スパイスってすごい!!
そうそう、チャイがいい甘さで
2杯も飲んでしまいました。
どうもごちそうさまでした☆
ピリ辛チキンとクルチャ。
マサラドーサというパリパリな
クレープにスープカレーみたいな
サンバルカレーと甘いココナッツ
チャツネ。
なかなかクセになる味です。
これはラム肉だったかな?
ひよこ豆のサラダ~♪
カレーは牡蠣と海老が完売していて
シェフのチキンカレーとマトン、
青バナナ!のカレーにしました。
青バナナ、全然バナナ臭くなくて、
歯応えがあってホクホクでした。
マトンはちょっと辛すぎでしたが、
チキンカレーが美味しくて、お腹
いっぱいになって残してしまった
のが、心残り。。
刺激物だから、体調わるくなるかと
思ったら、むしろ体調良かったです。
スパイスってすごい!!
そうそう、チャイがいい甘さで
2杯も飲んでしまいました。
どうもごちそうさまでした☆




