ミルフィーユ@パティスリー カー・ヴァンソン

こちらもシェフのスペシャリテの
ミルフィーユ。

ちょっと崩れてしまいましたが、
こちらの絞りもほんとに綺麗。

パイ生地はややしっとりめ、
カスタードにはバニラビーンズ
たっぷりで、もちろん美味しいこと
には間違いないのですが。。

かなり衝撃的な事実ですが、
どうやらシェフのスペシャリテが
わたしに合わないみたい…（爆）

チョコ美味しかったから、やっぱり
次回はチョコレートタルトに
チャレンジしようと思います☆