風りん糖

先日のいただきもの。
梅林堂の風りん糖です。
パッケージから涼しげでかわいい♪

ゼリーをシャリシャリしたお砂糖で
かためてあるのですが、甘すぎず、
食感もよくて、とまりません！
色もステキです。
本当にありがとう！
すごい癒されました～☆

冷たいお抹茶を点ててみたのですが、
キンキンに冷えた氷水で点てると、
ダマにもならないし、甘さと香りも
アップした感じでおいしかったです。
意外とちゃんと泡も立ちました。

お抹茶は煎茶よりも、自分のために
一服が、量も片付けも手軽なので
素晴らしい！