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午後の遅い時間に訪麺~
ちょっと間が空いたかな?
久々の訪麺でした。
いつもの着丼!
ラーメン、麺の茹で加減バリカタ。
作る人によって脂の量にばらつきが出るのか、
この日はちょっとラードが多くて臭みが強かった。
ごちそうさまでした~