少しずつ進んでます スローペースですが進んでいるクリスマスケーキの少しずつUPしていこうと思います。 ブログ書くことで焦りを感じ、ペースが少しでも上がるのではと思ったり^^; 画像クリックで拡大可能です サイズは【1.3cm】ほど ロールケーキです(くるくる巻かれたロールケーキじゃなくクリームたっぷり) スポンジの中には苺の粒入りクリームが入ってます 断面もスポンジ生地に見えるように作るよう…これが結構難しいです デコレーションに柊の飾りやシュガーアート風の定番キノコなどを 側面にはチョコパウダーをかけて