食用ぎく昨夜の酒のおつまみは、生産量全国1位の食用ぎくと、山形県北部の尾花沢市と大石田町でしか作れないぺそら漬けです 食用ぎくは、「もってのほか」と「黄菊」で酢醤油で食べます。シャキシャキしてとても美味しいです ぺそら漬けはとても辛い漬物でお酒のおつまみに最適です。 ぺそら漬け 食用ぎく