ソーセージ作り昨日は、ソーセージ作りでした。地元の◯◯豚を使用し、無添加のソーセージです。今日は、プレーン、トマトバジル、ブラックペッパーの3種類。趣味でつながっているメンバー7人で慣れてきたのか作業も早くなりおしゃべりしながらでも早い仕上がり(笑)スモークにします。今回はラミネートにせずお友達、姉妹に届けます。今日は、母の誕生日。カフェで食事をします。喜んでくれるかな。