昼ゴハン

日付を間違えたので、修正して再アップ。。。

若干マジメに作る、ブロッコリー入りの濃ゆいカルボナーラ。

レシピの基本はいつものクッ□パッド。

ですが、ニンニクのスライスをオリーブオイルでじっくり炒める(揚げる?)ところから。

パルミジャーノチーズが大量なのに加えて

塩入れすぎてしまったようで、少々塩気が強かった。

しかしブロッコリー入れると色合いがグッと良くなりますね。

イロイロ作るのは面倒で、

いつもどうしても単品で済ませてしまう。

主夫にはなれませんね。。。