~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~
一輪の花、一本のキャンドルから
暮らしの豊かさを楽しむ
フラワー&テーブル Cija シージャ です
先日、義妹のパートナーのお誕生日会へ行ってきました。
義妹は3人いるのですが、一番下の義妹です。
(そしてその彼女が唯一私より1歳年下
)
さて、その彼女のパートナーですが、ある意味典型的なオランダ人男性です。
ま、オランダ人に限らないとは思うのですが
一般的な男性という意味で、例えば味覚に関して。
とても保守的で新しい味に挑戦したがらない。
昔から知ってる味、場所をこよなく愛し、大切に守る。
変化を好まない・・・そんな男性です。
ところが義妹は新しいもの好き!
美味しいものが大好き![]()
花アレンジのセンスの良さは勿論ですが料理も凄く上手!
お酒も大好き
つーか呑兵衛!
だからこそ私達とも気が合うのですが![]()
そんな食に関して正反対の彼らがつきあい始めて・・・
持論ですが、「食べること」の趣味が合うって
カップルとして続くかどうかのキーポイントだと思っている私は
ちょびっと懸念していたところでもありました。
ところがところが!!
愛は男性を変える!!のね![]()
パスタなんてあり得ない!
オランダ人は芋を食べてりゃいい!と思っていた彼は
いつしかイタリア料理の大ファンとなり
何よりパン職人か?!というくらい
パンを焼くのが上手になってしまったのです。
オットの実家はとても仲が良く、行事も多いのですが
集まる時は毎回、彼が巨大なパンをあれこれ焼いてきてくれます。
それが本当に美味しくって・・・![]()
男も変れば変るもんだ~~~
と嬉しい気持ちになりながら
この15年あまりの彼の変化を感じる次第。
で、冒頭からのスイーツはいわゆるシュークリーム♪
勿論、誕生日の主役の彼が焼いたもので絶品でした♪♪♪
思わず 作り方教えて~ というと 「簡単だよ!」 と笑う彼を見て
なんとも言えない幸せな気持ちになったのです~~~
愛は習慣を変えて味覚までも変えてしまうのね![]()
よくオランダ人は料理下手というけれど
オット実家を見る限りはまったく同意できません。
(ま、大多数のオランダ人に関しては・・・アジアの食の豊かさには及ばないでしょう。。。)
今度は私も彼のレシピに従ってシュークリームを作ってみることにしようかな。。。
************
3月よりDFA1試験対策コースをスタートいたします。
プログラム詳細などにご興味のある方はどうぞ
************



