～テーブルから広がる幸せを未来へつなげる～
一輪の花、一本のキャンドルから
花のある暮らしの豊かさを伝えたい
フラワー＆テーブル Cija シージャ です
昨日、新型コロナウィルス対策休暇１２日目は、イチゴジャムのガトーバスクを作りました♪
お気に入りの平安陶花園さんの小皿に入れて。（ちょい無理矢理感かなっ
）
材料はシンプル♪
いつも作り過ぎるので今回は少量に。（子供達は不満ぶうぶう）
小さいけれどしっかりしたバター風味なので、結構ボリューム感じます。
出来立て♪ 中から苺のジャムがトロ～リと。 マーマレードを入れるのが常なのですが、家になかったので苺ジャムで代用。少しの酸味がなんとも言えない美味しさです。本場のガトーバスクは、更にカスタードクリームを入れるようですが、そのバージョンは作ったことがありません。ということで、これが我が家のガトーバスク。 美味しかったね
