～テーブルから広がる幸せを未来へつなげる～
一輪の花、一本のキャンドルから
花のある暮らしの豊かさを伝えたい
フラワー＆テーブル Cija シージャ です
先週、現行のエッセンシャルコースの補講をエキストラで行いました。一日２コマ行ったのですが、まずは午前の部から。
講義の「リネンウェア」のあと、本来ならばエッセンシャルコースの始めの方で作っていただくタイプのベーシックなアレンジです。
ベーシックなのですが綺麗な半球状態を作るのは、それほど簡単ではありません。花の数や、花の顔の大きさやバランスや・・・色々注意することを確認しながらメイキング。
クラシカルなアレンジメントに合わせたクラシカルなテーブルコーディネートで。
シンプルな白＆グレーにダークレッドが映え、やっぱりクラシカルな印象です。
エッセンシャルコースは「白い器を使い倒す！」 「白い器ってこんなに使えるよ！」ということをコンセプトにしているので、ほとんど毎回同じようなプレートを使います。
でも季節の花や、テキスタイル、、、そしてなんといってもどんな料理でもてなすか、というプランで、毎回全く違うテーブルを創り上げることが出来るのです。
この日はランチをはさんで午後レッスンにも突入～。また全然違うアレンジメントを作成いただき、テーブルコーディネートを行いましたよ。
そんな午後の様子はまた後程アップしますね～ それではひとまず！
