ご無沙汰してます

こんばんは

ご無沙汰してますみなさんお元気ですか私は元気に生きてます

先月腎盂腎炎からのコロナになり、この世とオサラバかとなりましたが、悪運が強く元気になりました

母も退院して元気に過ごしてます

透析してるのでこれから流行るインフルエンザには気を付けたいですね

コロナの支援物資は本当にありがたく美味しくいただきつつ、大半がまだ食べきれず残ってます

こっちが大阪府の

こちらが ちーこ市の

こんなにいただきましたありがとうございます

この下にパックご飯が入っていて、当分ご飯に困りません

んで、ここからが最近のこと

PARMの キャラメルパンプキン🎃

中にキャメル入ってます

濃厚で美味しかったです

揚げ物しましたよ

手前から

しいたけの肉摘めフライ🍄

カキフライ

れんこんの鶏ミンチ揚げ

しいたけの肉摘め🍄とカキフライは私が

れんこんの鶏ミンチ揚げは母が作りました

れんこんのはテレビで見たのを作ってくれましたよ

私のは推しのSnow Manの阿部ちゃん考案

しいたけの肉摘めホイル蒸しをアレンジしてフライにしちゃいました

断面にタルタル乗せてみた

肉のもっちりとしいたけのプリプリ感が良い

美味しかったよー

あとモスバーガー🍔の月見フォカッチャ

味が濃くて

美味しいけど食べきるのが大変

こんな感じで生きてます