精製砂糖を使わないスイーツが食べれるお店

渋谷で仕事の打ち合わせや、
友人と食事をするときによく利用するお店が、

daylight　kitchenさんです！

以前渋谷で玄米が食べられるカフェ・レストランをご紹介した記事の中にも、
ラインナップされていたお店です♪（☆）
（ちなみに、daylight kitchenさんは玄米ではなく七分搗き米や、雑穀米、豆ごはんなどが時期に応じて食べられます。）


このお店では、

遺伝子操作されていない在来種という元々昔からある種で作られた豆や、
無農薬の野菜類を使用しており、
都内にいながら健康的な外食ができます♪

メニューは、
野菜プレート以外にも、
肉や魚のメニューもあるので、
ベジタリアンの方も、そうでない方も一緒に食事が楽しめるのも嬉しいポイントです！



今月のブランチでは、お野菜料理（完全植物性）を選び、

メニューはこんな感じでした↓

まず、前菜として、林檎の酵素ジュース、人参・蕪・大根と麦味噌が出て来ました。



そして、メインのプレートの登場！！
冬野菜の焼きシチュー～レモン風味～　ドリンク付き

ごはんバージョンと、

パンバージョンです。

パンバージョンが基本ですが、ごはんが食べたい時には、ごはんにしてもらう事ができます♪
ごはんにしたいときには、店員さんに声をかけてみましょう～＾＾

（これで、ドリンク付き2000円でした）



そして、デザート。


こちらのお店では、
精製したお砂糖は使っていないということで、
基本的には、きび砂糖シロップかメープルシュガーを甘味に使用しています。

コーヒーについて来るお砂糖も、精製砂糖ではなく、
有機ブラウンシュガーです。

完全植物性のビーガン仕様のスイーツも今の時期は2種類扱っており、
米粉マフィン、豆乳プリンがありました♪


そして、店内はこんなかんじです。

天井が高く、広々しており、窓も大きいので開放感があります。
そして、奥にはソファー席もあり、子供用のおもちゃや絵本も置いてあるので、
子供連れにも嬉しいカフェですね＾＾


白砂糖を使わないスイーツを置いているお店は貴重なので是非チェックしてみてください＾＾


お店の詳細：こちらより☆


Chie