
健康な日常生活に復帰できた方法
こんにちは。
元・ガン患者・現在、毎日健康生活・通院なし@しげ です。
上の画像は24時間30℃の温水に24時間浸けた
玄米の発芽写真です。
今回は玄米と発芽玄米について話してゆきます。
実は玄米は生きています。
玄米は発芽します。
しかも発芽するときに凄い栄養素が生まれます。
発芽したままの玄米を炊いて食べれば
必要な栄養素を全部食べることができるのです。
少しの発芽玄米食で必要な栄養がとれるのです。
この発芽玄米食のことを知ることで、
貴方は食事の習慣を変えることができます。
ビートたけし、タモリ、落合博満、福山雅治
千葉真一、そして藤原紀香・・・・・・
長く続くスーパータレント達は
1日1食なのです。
冴えた状態にを作るには、やっぱり食べないこと
といっているのは作曲家の三枝成彰さんでした。
私も7月26日から1日1食を始めて40日です。
朝はジュースをたっぷり飲みます。
昼は豆乳ヨーグルトを大きいスープカップに
イッパイトッピングして頂きます。
お腹が空くことはありますが
日本茶やバナナ、桃、イチジクなど
頂きます。
白米は玄米の表皮を削り取り
胚芽も取ってあるので発芽しません。
白米は多くの澱粉でできているので
大きなカロリーがあります。
しかし
ビタミン類、ミネラル、食物繊維のほとんどは
表皮に在るのです。
白米は明治以後日本人の主食となり、
白米さえ十分食べれば皆満足だった。
日本陸軍は日露戦争で随分死者が出ました
脚気が原因です。
当時栄養価の高い玄米を食べていれば
この悲劇はなかったのですが、
玄米を炊事する方法がなかったのです。
1960年代まで米の栄養分析ができていないのです。
玄米は白米のおよそ5倍のミネラルやビタミン
発芽玄米ではギャバ、ビタミンE は10倍
マグネシューム5.1倍
食物繊維5倍になっているのです
発芽玄米発酵ご飯の作り方
『材料』
玄米 6カップ 870gr 6合
※玄米は無農薬、無化学肥料栽培品を選んでください
最近は無農薬、無肥料=自然栽培の玄米も手に入ります
NETで探してください。
食塩 小さじ2杯
『電気炊飯器』 自動的に圧力がかり、自動保温できるタイプ
ボウル
1】玄米とをボウルに入れ軽く水洗い後、
食塩’小さじ1杯)を入れ
24時間温水(30℃)に浸ける
途中2回温水を換える。発酵臭が出ないためです。
30℃の温水は、玄米を浸漬した水の中へ
ポットのお湯を加えて、お風呂の湯くらいの温度。
スチロールBOXに入れてふたをすれば冷めにくい。
2】温水に浸けることで、発芽遺伝子が始動し、
発芽時の成分が生成されます。
24~27時間で発芽状態になります。
発芽したての玄米を炊くことになります!
3】24時間後炊飯器に入れ、水を変えてえ、
玄米の水目盛より10%多くする。
4】メニューを玄米に合わせて、スイッチ ON
炊飯器に玄米活性のメニューのあるが、
6時間です。6時間では発芽は活性化しません。
5】1時間20分くらいで炊き上がりです。
6】よくかき混ぜて自動保温。
発芽玄米ご飯は出来上がりです。
7】召し上がってください。
炊き立ての発芽玄米ご飯です。美味しいですよ。
8】保温したまま毎日1回はかき混ぜてください。
絶対守ってください。
9】3日目以降は発芽玄米発酵ご飯です。
保温したまま毎日1回はかき混ぜてください。
食感は炊き上がった時よりもちもち感が出ます。
お餅の感じです。
このまま搗けば発玄米餅ができます。
10】1月間は食べられます。
美味しいから、すぐ食べてしまます。
発芽米は市販されていますが
非常に高額で、白米に混ぜて炊くようになっています。
是非一度100%自家製の
発芽玄米発酵ご飯を体験しましょう!
本当に栄養価の高い食べ物とはこうしたものです。
インスタントなものは商品化して
付加価値がつく代わりに高価になっています。
自家製はそれだけ安全です。
特に受験生を持っている貴方!
メタボな貴方のご主人
腹が出るものを調理しているのはだーれ?
希望ある未来を我がものとして下してください
減食は貴方の未来に素敵な人生を創ることになります!