外食三昧
なんだかタイトルどおり、外食三昧でした。
まずは何にしようかな・・・
基本のラーメンからにしましょうか?
さて、最近の僕のラーメン屋巡りは、正直昔のようにいろんなとこにいく
スタイルから、好きなところにしか行かないスタイルになりました。
ですから、自分の好きなところじゃないと行かないんです。
しかも、好みや嗜好が変わって以前入っていたお店でも行かなくなったりします。
わがままですね(笑)
では、今回は2店舗紹介します。ってか紹介って言っても
何回も登場しているお店です(笑)
竜胆の岩のりつけ麺。卵増し。
竜胆には2種類のつけ麺があります。こちらは普通のつけ麺です。
とても和風なつけ麺です。ダシの部分で和風と言う風に言えますが
風味の部分でも和風だと言えます。
昔から三つ葉を入れておりますが、こちらがなんとも食欲を掻き立てる
香りなんです。そのほかにもゆずこしょうを入れているのですが
その香りが、ゆずよりもシークワサーに近いくらいさっぱりとした香りで
大変食欲が増します。
ちゃーしゅうがのろしのように厚切りになっており、食べ応えがあります。
その肉の重さを三つ葉やゆずこしょうの香りでさっぱりといただけます。
ですから、このような暑い時期でもダレることなく最後までおいしくいただけます。
今でこそつけ麺はポピュラーなメニューですが、昔はそこまで周知されてませんでした。
僕自身、つけ麺を食べたのは竜胆が初めてです。
さっぱりしたつけ麺を食べたいなら竜胆に行ってみてはいかが?
もう一店舗!
次は最近行くとこればっかです。
滋魂のカレーラーメン。
これはマジでハマりまくりです!
ですから最近はカレーラーメンの玉ねぎ増しを注文します。
玉ねぎのせいで下の野菜が見えません(笑)
普通、一般の家庭でもそうですがカレーには玉ねぎが必要不可欠でしょう。
ですから、このカレーラーメンにも玉ねぎが合うに決まっている!!
カレーと玉ねぎのキレの相性は言うことなしでしょう![]()
そして何よりも、こんなに濃いカレーなのにもかかわらず
麺の香りがハンパなく立ちこめます。
この麺はとにかく美味いの一言につきます。
香りといい食感と言い食べ応えといいどれをとっても文句の付け所がありません。
ウィークのラーメン特集でも取り扱われました。
かなり人気が出ているようです。
まだの人はマジで試してみては?





