かなりオススメ!!
僕が新潟市内で好きなケーキ屋の上位にランクインします
パティスリー ici(イスィ)にあります
弁天 ローリーロールと言うケーキをご紹介いたします![]()
こちらのケーキは、去年の・・・いつだったかな
普通のケーキを購入したときに、新作ということで試食させていただきました。
試食は普通はしてないのですが、僕は以前に特別な注文をして以来
店長さんとお話をさせていただくような仲になりました。
まぁ、そこらへんの話はまた今度にいたします。
その、ローリーロールはこちらになります!!
いたって普通のシンプルなロールケーキです。
スポンジと生クリームのみ・・・
しかし!
このロールケーキは違うんです!そう!確かに違うんです!!!
僕は、前にスポンジ系は得意ではないとお話したような気がします。
スポンジのモコモコ感が好きになれません。
しかし、試食させていただいたときからその違いがわかり、それ以来ですが
今回はいっぺこと食いたいと思ったので購入に至ったわけです。
驚くほどの口溶けの良さと、生クリームが甘すぎず重たすぎず・・・
しかし、むかぁ~し懐かしい部分もあるという古さの中に新しさがあるような
印象を受けました。しかもそれは、決して忘れられないほどの印象です。
ケーキが好きな方なら、8割方ハマるのではないでしょうか?
今回ばかりは僕は声を大にしてまでオススメしたいものです!
まぁ、いつも紹介するお店は自信を持ってオススメしているのですけれどもね(苦笑)
僕はこちらのイスィさんのケーキは、「清楚」 「上品」 と言った表現が
とても似合うケーキ屋さんだと思います。
