食べ納め№1,2 | 道楽街道真っしぐら

食べ納め№1,2

さて、2010年もあともう少しですね。



僕の今年の食べ納めを二つご紹介しておしまいにしましょう。



まずは、昨日のお昼に長岡の濱之家に行ってきました。


そこでは、「濱中華」というものをいただきました。



食い道楽-濱之家 濱中華.jpg


家系のラーメンを主とするお店ですが、きちんと別スープを用意しており


その時点で好感がアップします。


この濱中華は背油も投入したものですが、スープは通常のやつとは


違うため、とても食べやすく、マッチしていました。


麺との相性も抜群グッド!


ただただ箸が勝手に進みます。ちなみに僕が食べたのは


チャーシュートッピのバージョンです。薄切りのチャーシューですが


噛みごたえのあるちょーどええ感じの具合です!!


めちゃくちゃ好みですわ~



そして、本日の食べ納めですが、やはり行きなれたお店です。


お店は、竜胆。


食べたのは先日のオロチョンラーメンで、そこにチャーシュートッピをしました。


肉好きなのでたまりません!!



食い道楽-オロチョン.jpg


写真は前回のやつを使用しました。残念ながら今回は写真を撮り忘れです・・・


卵が味玉に変わっていました。


社長には「激辛にするけ?」


と言われましたが、通常でも十分辛さがわかるので辛いのが


好きでない人はオススメしません!



「キレるくらい辛くしてやれるぞ」


と言われましたので、好きな方はチャレンジを(笑)




さて、今年もいろんなジャンルの食べ歩きをしました。


また長々となるので書きませんが、次の記事で


僕が思う新潟の外食業界をズバッと!


書いてみようと思います。




生意気ですが笑って見てやって下さい・・・(笑)