勉強になった
さて、今年のクリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか?
僕はデスね、今年は志向を変えて洋食ではなく中華料理のコースをいただいてきました。
何故イタリアンやフレンチではないかというと・・・
「毎年メニューがありきたりで気になるのがない」
という理由です。
ですからたまには別ジャンルの料理でもイーじゃないかということで
中華料理にしました。
場所はホテルオークラの「桃花林」
中華料理のコースとはどのようなものが出てくるかというと・・・
中華料理っぽくないものばかりだということと、上品な味付けがとてもよかったです。
しかし、美味かったけど不満が残る内容でした・・・
実際中華料理のコースを食べて思いましたが、イタリアンやフレンチに行ったほうがよい
と思ったのが率直な感想です。
クリスマスケーキは・・・
三条のパティスリー・リジェール
オーソドックスなレアチーズケーキでした。
しかし、とっても「乳」を感じるチーズですっごく濃密な味わい
よくあるような酸味を帯びたチーズではないので
どーせこんな感じだろう・・・
ってことにはならないです![]()
しかし、中華のコースは質、量ともに物足りなかったし
値段とつりあわないのが見え見えでした
まぁ、勉強になったと思えばよいかな・・・
