ラーメンを食う! PART3超限定編!!
さて、連休最後のラーメン屋さんです。
行ってきたのは見附にあります、碧空麺舗です。
なんと!!今日、明日限定で「つけそば」というメニューがあります。
少し前にやったのですが、今回やったらしばらくはやらないそうなので
このブログを見た方は明日そっこーで駆け込んでくださいww
しかも、昼のみの限定です!!!!!
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と
トッピング的なものはちゃーしゅうと海苔のみ。
コレがまたものすんごい濃度なんですわ!
ベースは普通のとさほど変わらないか、魚介の風味が強いか
食べてみてください。
一番驚いたのが、海苔ってスープにつけるとすぐにスープを吸って
しわくちゃになるのですが、このつけダレは海苔にまでスープが絡みつく
ほどです。
濃度が濃い!味も濃い目だけど、しょっぱくないのが
めんぽのラーメン。
そしてなぜか飽きないのがめんぽのラーメン。
割りスープをわざと貰わずに飲んでみたら、器の底には
細かくザラザラしたものがあります。
魚粉か!?はたまた煮干の粉末か!?
と、思ったのですが正体は
たぶん・・・
骨でしょう(笑)
それだけ濃度抜群のドロリン系。
めんぽの麺は、食べやすい長さです。
つけ麺にはちょうどいい長さだと思います。
しつこいですが、明日がラストですので
まだこの濃度を体験してない人は是非!!
ちなみに今日のお客さんは8割方つけそばでした。


