ハズレはないのか！？

どんなに美味しくて、お気に入りの店でも

たまに、ハズすことってありませんか？

「これはちょっとうまくないな」とか

「このみじゃないな」とか。

少なからずそういう経験があります。

しかし、中華の萬福亭に関しては今まで一回も

ハズレのメニューに出会ったことがありません。

この写真はホイコーローなんですが、ホイコーローってあまりハズレはない

料理ですが、萬福亭のホイコーローは味噌の味が濃くなく

まさに、「ちょうどいい」味付け。

味噌が濃いホイコーローってビールや白飯がものすごくすすむのですが

食べた後に、のどの奥が「ツーン」とすることがほとんどです。

こちらは牛肉のあんかけやきそばです。

八角の香りがこの上なく絶妙で食欲倍増間違いナシです

あんかけの味付けも、コクがあり、固焼きそばにからんで美味。

牛肉もごろっとしたのが入っていて、しかもホロホロ～

野菜も多いので幾多の食感が楽しめ、噛む行為が単調にならないので

最後まで飽きません！

最後は豚の角煮。別名トンポウロウです。

二つしかありませんが、大きいのでボリューム抜群です。

余計な脂がなくなり、旨みだけが濃縮された角煮。

柔らかさは言うまでもなくホロホロ。綺麗なバラ肉です。

萬福亭の中華は、食べ終わった後も味が濃くてのどがカラカラになったり

脂っぽさが残らないし、なんと言ってもハズレがない！

このハズレがないってのが、リピート率を高めるのではないかと思います。

何回か行くといろいろな食べ方が生まれてきます。

日替わり定食を頼むのもよし！麺類を頼むのもよし！飯類をたのむのもよし！

ですが、これだけメニューがあるとアレもコレも頼みたくなってくると思います。

少なくとも僕はいろんなメニューを試したいですｗｗ

そこで提案する食べ方は

「白飯を片手に、数種類のおかずをつつく。」です。

そうすればいろいろ食べたいメニューがいっぺんに楽しめます。

試してみる価値ありますよ！