夏メニュー

ラーメン屋ではどんどん夏メニューが始まってきました。

小千谷の勝龍でも夏の定番メニューが出てきました。

名前は「冷やし坦々」

画像は冷やし坦々ＳＰ（スペシャル）です。

ボリュームは相変わらずです（笑）

夏はいろんなお店で冷やし坦々を出してきます。

この冷やし坦々はいろんなお店を食べ歩くのが楽しいかと思われます。

勝龍では、通常メニューの坦々とくらべ辛さはないですが

坦々の風味ですとかトッピングが見られます。

坦々麺が冷たくなったというより、冷やし中華が冷たくなったと

解釈したほうがわかりやすいかもしれません。

麺が強いので、食べ応え抜群です

話によると昨日は朝からこの冷やし坦々が１００杯以上出たのではないかと

いう話です。

考えただけでもすごいですね・・・

具沢山ですので最近の「新しい、今風」のラーメンに慣れてきた人には

こういう懐かしさを感じる力強いラーメンはいかがでしょうか？