グチらせてください

今日は昼にラーメンを食べました。

最初は一軒だけにしようと思ったのですが・・・久しぶりに残念な味だったので

もう一軒行くことにしました。

ただ、もう一軒行ったとこも残念な味・・・

こんな屈辱的なのは久しぶり

激マズなわけではないのですが、ブログで紹介する必要もない味でした。

何がショックって、喜ぶほど美味しい味でないのに腹が満たされるのがホントショックです

僕はいつもこう考えます。

「もし死ぬなら美味しいもん食ってから死にたい」と。

今日死ぬのなら死に切れない感じですね

毎年のように新しいラーメン屋ができていますが、味の構成やジャンルが似たような店ばっか

のように感じるのは僕だけでしょうか？特に新潟市にできるラーメン屋は見た目が綺麗で味がわかりやすいのが特徴だと思います。

完璧僕の好みの話ですが、新潟市外のほうが味が複雑で食べる楽しみがあると思います。

食べた後も記憶に残る味やまた行きたいなと思う味が新潟市には少ないように感じます。良い食材ばかり使うとどうしてもその食材を活かすためにシンプルな味やわかりやすい味になってしまいがちです。

エラそうなことばかり行ってますが、僕は食べることに対して一生懸命なので

このような考えになってしまいます。

こうゆう時にはデザートやおやつはきちんと満足できるようなものがほしくなりますね！

こちらはフレークです。中に干しぶどうが入っていて、素朴な甘さに程よい酸味が加わって

おいしゅうございました。

コチラのお店は以前にも紹介しました「コムツーミーア」さんです。

古町人情横丁には面白いお店がいっぱいあります。

デパートや大型スーパーにはない魅力がたくさんあると思います。このＧＷに時間のある人は

ぜひ行ってみてください