ヤケドに気をつけな！

もちろん僕にじゃありません（笑）

お花見シーズン真っ盛りですが、天気が優れなくてイヤになっちゃいますよね

天気さえよければお弁当を持っていけるのに残念ですね

お弁当を持っていかない場合はどうされますか？

屋台ですか？

なかなか土地勘がないと外食も難しいですよね

上越の某有名ラーメン屋の話ですが、たぶん高田公園のお花見の影響もあるのでしょう

100人の行列に、2時間待ちなんて事があったそうです。

土地勘がないと、有名サイトの口コミや雑誌などから情報を得るしかないでしょう。

そんなのばっかだと、ちょっと有名なお店ばかりに集まりすぎて

ほかにもある良い店が見落とされがちになってしまいます。

と、そんな風にお困りの方にお勧めできるお店をお教えできればと思います。

もちろん花見シーズン以外でも訪れてもらいたいお店です。

場所は村松公園の近く、公園を出て少し安田方面に車を走らせるとあります。

名前は「水車」。

何のお店かわかる人はいるかな？　　手打ちうどんと鯉料理のお店です。

席数が多いのでもし満席だとしてもそこまで待たないと思います。

僕が食べたのはコチラ！

五目うどんです。具沢山で、豚バラ細切れ肉、白菜、きくらげ、にんじん、冬菜？そして懐かしの・・・ソーセージ！

ただのソーセージじゃないんです！表面が真っ赤な色した魚肉ソーセージです！！

いや？ハムかもしれない・・・けど味が、魚肉っぽい・・・

そんなやつです（笑）

うどんを持ち上げるとこんな感じ

太くてモッチモチです

田舎のほうに行くとやわやわのうどんが多かったりするのですが、コチラはしっかりと食べ応えのあるうどんでございます。

さて、題名にある通り、このままジュルっと行ったところやられてしまいました

な～まらあっちぇ～んですわ！うまれてはじめて味わったと思うくらいあっちぇんです

五目なのであんかけがかかっていたのですが、スープがすべてあんかけになっているくらい

トロントロンのアツアツです。

また、うどん一本が長いので、最後まですすることが不可能・・・

途中で噛み切らなければいけませんでした。味のほうは、驚くほど香ばしく、濃い。また不思議なくらいコクのあるスープです。

太くモッチモチのうどんとの相性もバッチリなのはもちろん

このうどんが濃い味のスープに負けていないのには驚きました。

ちょっと官能的な表現になりますが

「あなたのスープ、濃くてドロッとしてすっごく熱いのね」

ってくらい衝撃を受けました（笑）

もうひとつ、連れが食べたメニューが面白かったので紹介します。

遠くてわかりにくいのですが、鍋焼きうどんではありません。

「うどん雑炊」というメニューです。

その名のとおり、うどんの下にはご飯が隠れています。二度楽しめるそうです。

今回注文した2種類のうどんは、どちらもしょうゆ味だったのですが、どちらも味付け方が違っていました。

両方とも濃いめの味付けですが、五目のほうがコッテリ気味で、うどん雑炊のほうがやさしいしょうゆ味でした。

濃い味といっていますが、この手打ちうどんにはこれくらいの味付けがぴったりだと思います。

村松公園の花見帰りに立ち寄ってはいかがでしょうか