次は、矢代田駅の近くにあります「Bitte(ビッテ)」というお店を紹介します。
こちらはこぢんまりしていて、従業員が少ないのでケーキの種類はあまり多くありません。
しかし、こちらのケーキはそのケーキに似合う特徴を持ったものが多いです。

こちらのチョコケーキはしっかりとしたチョコムースにホロホロとほぐれ口の流したで溶けるような味わいがあります。

このタルトは素材を活かすように味の強弱があるので、ちょうど良い味わいになります。素朴なんだけど、よくある味ではない。ビッテならではの味だと思います。
こちらでももちろんクリスマスケーキはあります。遠くても行く価値のあるお店ですよ煜