どれも美味しかった～。
おこわに分厚い豚バラの煮込みが埋め込まれたもの。
味がしっかりしてて、すごく旨かった。
牛肉と野菜を炒めたもの。
これを小麦粉の皮で包んで食べる。
黒酢が効いていて、さっぱり食べられた。
南京ダック。
そんな料理があるなんて知らなかった。塩味でこちらもさっぱり頂きました。
麻婆豆腐の南京版？
辛くはなかった。
この他にも次々に出て来て、スゴい量になった。
中国では、たくさん注文して、その食事を残すことが文化として定着しているみたいで、食事に出掛けると度々そういう光景を目にした。
日本人の感覚からすると、単純にもったいないと思うんだけど、ちゃんと理由があるんだろうなぁ。
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