第3回 肉会。

不定期ですが我が家で開催している肉会。

今回は・・・



仙台牛のイチボを



フライパンとオーブンで



ローストビーフにしました
※かすかに見えるは、付け合わせの里芋。

この他に箸休め？的な感じで



★炊飯器チャーシューのネギ合え
★いかくんとセロリのマリネ
★茄子とトマトのポン酢漬け

と、画像無いけど青唐辛子の餃子＆定番のミートソース

今回も皆、美味しいと残さず食べてくれた。
むしろ足りなかったかも

次回は、桜の咲く頃かな

久々に皆とワイワイ出来て、凄く楽しい時間だったぁ～