和ごはん。

和食が恋しい年頃です

今夜は、久々にゆっくりご飯作りが出来ました。。。



「キンメダイの炊き込みご飯」
「フキの煮つけ」
「ゴボウのお漬物」←先日、鎌倉でいっぱい買いこんだお漬物の１つ
「柚子味噌と大根」
「シソ巻き」

少しをたくさん。これが理想のご飯です

フキ・・・味付けが濃くなってしまった


柚子味噌は、母が作って送ってくれたもの。
今回は、日持ちするよ～に、薄めてないものを送ってくれました。



毎度、ありがたやぁ～