
皆様こんにちは![]()
元総菜屋さんの店長で脱サラ、
現在はママ起,業家の
岡本 めぐです![]()
子育てしながらお家で起.業し、
SNSでの集客営業起.業の仕方を
コンサルする、
ビジネススクール講師をしています![]()
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私の自己紹介はこちらから
『遠回りする人、しない人の違いは○○すること』
昨日は鏡開きでしたね。
お正月も気づけば今日でもう12日目。
早い…!
昨日1月11日は鏡開きの日。
皆様のところは鏡餅を開いて
おぜんざいにしましたか?
他にも揚げ餅、あられ等も作れますね![]()
私は昨日おぜんざいにしました。
小豆を炊いて、粒残したままにして。
餅もトースターで焼いて、小豆をON![]()
比率は餅がどこに有るのかわからないほど
小豆だらけにするのが私流。
元々惣菜屋さんで働いていたので、
料理が好きです![]()
今は娘が離乳食でペーストばかりですが、
もう少し大きくなって来たら
料理のやり甲斐があって、
娘のために作るのが楽しみです![]()
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これ、今年は粒々ありの
おぜんざいにしたのですが、
去年は忙しい中、お汁粉にしたのです。
おぜんざい→粒あり
お汁粉→粒なし
去年の今頃は妊娠5ヶ月で
安定期に入っていたのですが、
仕事は現役バリバリに
1日11時間労働を
毎日こなしていたので、
普通に毎日ヘトヘト。
妊娠中の安定期で身体が楽とはいえ、
身重なので神経使う。
そんな状態の時に
なんという事でしょう。
1からお汁粉を作ったんです。
粒を残さないように
炊く時間長くなる&
舌触りよくするため
更に粒を裏ごしする、
という更に更に手間がかかる作業。
無事に出来上がりました。

でもね、
その時にはもう
ヘトヘトになっていて、
とりあえずなんとか出来たけど、
もう夜までかかって疲れきって、
美味しく頂こうなんて
気には全くなっていなかったんです。
根性で作り上げたけど、
もう余力無し。
更に自分は1人暮らし。
子父は甘いものを食べない。
この大量のお汁粉、
1食づつ冷凍する気力無し。
結局、
仕事の昼休憩にも毎日持参して
数日間は3食ずっとお汁粉を食べる
羽目になりました。
(勿体無くて捨てられなかった…)
最初から市販のこしあんを
お湯で溶いて作っておけば、
こんなことには
ならなかったんですけどね。
その方法があることは
知っていたんです。
でも
それだと割高になるし、
作り方も知っているんだから
多少手間がかかっても
自分で作ろう、
と決めてしまったんです。
その結果が、この
とりあえずなんとか出来たけど、
もう夜までかかって疲れきって、
根性で作り上げたけど、
もう余力無し。
になって。
ひとつだけ
得たことが有りました。
それは、
自分のキャパ以上の事になるなら、
自己流にしないで
市販のモノをうまく使う、
その方が近道。
その方が苦労せずに
うまく行く。
そう悟りました。
そう悟った事が、
唯一学び得られた事です。
これ、ビジネスでも言えることなんです。
遠回りする人、しない人の違いは
自己流でする人としない人。
自己流でしない人は、
正しいちゃんとしたやり方をするから、
近道をするんです。
もちろん、
自己流でもうまく行く人は
たくさん居ます。
でもその間、
リスクは高かったり、
軌道に乗るには
時間がかかったり、
なかなかそれが良い方法とは
言えない事が多いんです。
ちゃんと正しいやり方を学べば、
それらも回避できて
近道になるのに、
です。
例えば
ピアノをうまく弾けるように
なりたい、としたら
ピアノ教室に通いますよね。
ピアノ教室に通って、
ちゃんとした弾き方を
最初から学んで
自分も練習して
上達していきますよね。
もちろん自己流でも
頑張れば弾けます。
でも指使いはもちろん、
音の強弱の付け方は、
ピアノ教室で習った方が
早いし確実ですよね。
ビジネスはそれと同じです。
正しいちゃんとしたやり方があって、
それをしっかり学ぶことをするから、
近道をし、
成果も早く得られるんです。

私は育休明けの働き方に
生活が出来ていけなくなる不安に
子育てしながら毎日悩んでいました。
その時
インスタグラムで
同じシングルマザーで
子育てをしながら、
お家で起,業し
子供との時間を大切にしながら
サラリーマン以上の収入を得て
更に毎日を輝いて過ごしている
ママ起,業家さんに出会いました。
その方に、
勇気を出して
一歩を踏み出せば

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