ロマネスコ 別名カリッコリ

ブロッコリーとカリフラワーのあいのこみたいなお野菜。
食感や味はカリフラワーに近いかな~?
3年位前にのキョンキョンのドラマで坂口憲二がスーパーで「カリッコリ」と説明しているのを聞いてから、ずーっと頭に名前が残ってて、今回初めて見ました。





カリッコリを手に持つシェフを見て
「まさかそれ、カリッコリ?!」Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
「たべたいっ!!
」(@ ̄ρ ̄@)

」(@ ̄ρ ̄@)私は好きな感じのお野菜で、最近毎日まかないに入れてもらってマス

ディナーでお料理に加えることも出来ますので、お気軽に楽しんでみて下さい


