タリアテッレ・猪のラグー 
¥1500
¥1500昨今、ジビエ流行りとか何とか、朝のとく◯ネでやってました。
)ジビエの取扱いが厳しくなったのもあっての流行りなのかな？シエロもたまたま、狩りたて猪が入ったので早速ラグーでご用意致しました
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪流行りにのるぜー！
熊とかに比べると全然臭みもなく美味しく食べられます
ジビエは時期、数量ともに限りがありますのでお好きな方はお早めに
ちなみに、今シエロは自家製手打ちパスタが充実中
少しご紹介
少しご紹介
ビーツの紅いタリオリーニ 春野菜のクリームソース ¥1350
法蓮草のタリオリーニ 手長エビと唐墨のペペロンチーノ ¥1500
烏賊墨のフェットチーネ
こちら写真はペペロンチーノですが、ディナーメニューでは魚介のボロネーゼ¥1300でご用意しております。
↓魚介のボロネーゼはこんな感じ
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ジャガイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース ¥1350
皆様のご来店お待ちいたしております